Written by KO• March 2, 2020• 5:49 pm• Articles, Featured Articles, Italiano

Brunello di Montalcino 2015: il buono, il brutto e il cattivo (e il grande)

Per fortuna, nonostante le sfide, un buon numero di produttori hanno azzeccato tutte le mosse ed hanno realizzato Brunelli 2015 eccezionali con frutta succosa, freschezza ed equilibrio. Mentre alcuni mostrano un buon potenziale di invecchiamento, la maggior parte dei migliori vini avrà bisogno solo di qualche anno per arrivare al momento ideale per essere goduti, ma dovrebbero mantenersi bene per ulteriori 8-10 anni.

Se sei un appassionato di vino italiano, avrai probabilmente sentito il brusio che circonda la vendemmia 2015 del Brunello di Montalcino, appena uscita, con alcuni che si sbilanciano ad affermare che è una delle migliori annate di sempre. Dopo la piovosa annata 2014, non sorprende che un certo numero di produttori di vino locali abbiano propagandato la grandezza del 2015 ben prima della sua uscita ufficiale del 2020.

Reality Check

Con poche eccezioni, le annate non sono quasi mai uguali a Montalcino. Le variazioni tra altitudini, suoli e microclimi, nonché l’esperienza e gli stili dei produttori, rendono tale acclamazione radicale quasi impossibile da applicare al Brunello. Ma in tutti i miei anni di degustazione del Brunello, non ho mai visto un’annata con una performance così irregolare come il 2015.

In questa annata complessivamente calda e asciutta, ci sono alcuni splendidi Brunello 2015. Ma ci sono anche un numero senza precedenti di vini ad alta gradazione alcolica con il 15%, e anche il 15,5% (e forse anche di più, considerando la tolleranza dello 0,5% consentita dalla normativa), che mancano di freschezza ed equilibrio. E tra questi due estremi, ci sono anche alcuni vini magri con alcool contenuto, ma frutti acerbi.

Ecco la mia analisi del Brunello 2015 – il buono, il brutto e il cattivo – per aiutarti a dare un senso a questa annata da “acquirente attento”.

Il buono
La buona notizia è che ci sono alcuni stupendi Brunelli 2015, come Madonna delle Grazie di Il Marroneto, che ha guadagnato uno dei miei rari 100 punti. Carico di finezza, è vibrante, impeccabilmente equilibrato e uno dei pochi della vendemmia con un serio potenziale di invecchiamento.

Degli oltre 200 vini recensiti, con degustazioni alla cieca, ben 18 vini hanno ottenuto un punteggio pari o superiore a 95 punti – l’eccellenza assoluta. Molti dei miei migliori vini provengono da vigneti d’alta quota che generalmente offrono prestazioni migliori nelle annate calde e asciutte. La maggior parte proviene da produttori di spicco della denominazione che hanno anni, se non generazioni, di esperienza enologica.

Mentre le aree classiche appena a sud e a nord della città di Montalcino sono andate complessivamente bene, questa annata dipendeva maggiormente da ciò che i produttori facevano, o non facevano, nei vigneti invece di specifiche sottozone. Anche alcune delle aree più rinomate della denominazione hanno avuto risultati contrastanti.

Il cattivo

L’anno è iniziato con un inverno secco che ha portato ad una primavera piuttosto secca, con temperature che sono aumentate a giugno.

Luglio è stato eccezionalmente caldo, poiché le temperature hanno superato i 40° a metà mese e hanno portato a condizioni di siccità. Anche agosto ha avuto poche precipitazioni. La pioggia è caduta la prima settimana di settembre ed ha raffreddato le vigne, ma le temperature sono aumentate di nuovo a metà mese.

Il momento in cui si effettua la vendemmia è sempre un fattore molto importante. Con un vitigno volubile come il sangiovese, quando raccogliere è sempre importante, ma negli anni caldi e asciutti diventa fondamentale.

“Il 2015 non è stato caldo come il 2003 o il 2011, ma era pur sempre caldo e secco, con luce solare intensa e costante durante la stagione di crescita. Scegliere la maturazione ideale è stato fondamentale perché aspettare anche solo tre o quattro giorni in più espone al rischio di avere uva troppo matura ”, afferma Lorenzo Magnelli, comproprietario/enologo della azienda di famiglia Le Chiuse. “Quando l’uva è troppo matura, si perde l’eleganza, la precisione e la freschezza caratteristiche essenziale di un Brunello eccellente.”

Magnelli, tra i primi a raccogliere nella sua zona a nord di Montalcino, ha ottenuto un grande risultato nel 2015.

Il brutto

Sebbene alcuni produttori stiano comprensibilmente promuovendo l’annata 2015, l’opposto polare del freddo e umido 2014, non è a mio parere una delle migliori annate di tutti i tempi per il Brunello. Il numero, seppur relativamente limitato, di vini squilibrati con alcool elevato e frutta cotta mostra come il Sangiovese soffra in annate calde e secche, condizioni che sono diventate la nuova normalità. E questa non è una questione di preferenze personali. La maggior parte di questi vini ad alto numero di ottani non ha la frutta e l’acidità fresca necessari per controbilanciare tali caratteristiche rendendoli squilibrati. Tutto questo li rende vini difficili, con un potenziale di invecchiamento limitato.

Se la raccolta quando l’uva era troppo matura portava a vini muscolosi e monodimensionali, i produttori che raccoglievano troppo presto finivano con vini magri e con sensazioni di frutta acerba.

“Il Sangiovese ha difficoltà a difendersi negli anni caldi”, afferma l’enologo Paolo Salvi. “Girare il terreno per mantenere il terreno umido è fondamentale, oltre ad un’attenta gestione della chioma non defogliando troppo per evitare di esporre l’uva al sole”.

Salvi, che ha assaggiato per anni con il maestro del Sangiovese Giulio Gambelli, collabora con varie tenute toscane come Le Potazzine a Montalcino.

“Di recente ho provato un centinaio di Brunelli 2015 e, nonostante il caldo, nel complesso l’anno è stato migliore di quanto mi aspettassi, grazie all’impegno dei produttori”, afferma. “Quindi, mentre è finito per essere una buona annata, non è da impazzire.”

Olmo vineyard at Gianni Brunelli winery

Il grande

L’annata 2016 (in uscita nel 2021) promette di essere un anno davvero eccezionale a Montalcino grazie alle condizioni di crescita quasi perfette per il Sangiovese. Molte degustazioni di vini in botte del 2016 che ho effettuato sono state spettacolari, con ottimo potenziale per vini fragranti, strutturati e focalizzati che vantano finezza e seria longevità.

Rating	Producer	Vintage	Designation	Grapes	Appellation
100	Il Marroneto	2015	Madonna delle Grazie	Sangiovese	Brunello di Montalcino
98	Ciacci Piccolomini d'Aragona	2015	Pianrosso	Sangiovese	Brunello di Montalcino
98	Conti Costanti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
98	Fuligni	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
98	Il Marroneto	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
98	Le Chiuse	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
98	L’Aietta	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
97	Ciacci Piccolomini d'Aragona	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
97	Le Potazzine	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
97	Salvioni	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
96	Altesino	2015	Montosoli	Sangiovese	Brunello di Montalcino
96	Armilla	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
96	Castelgiocondo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
96	Le Ragnaie	2015	Casanovina Montosoli	Sangiovese	Brunello di Montalcino
96	Le Ragnaie	2015	VV	Sangiovese	Brunello di Montalcino
96	Talenti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
95	San Polo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
95	Collosorbo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
95	Padelletti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
95	Villa al Cortile	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Fattoria dei Barbi	2015	Vigna del Fiore	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Gianni Brunelli	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Livio Sassetti	2015	Pertimali	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Marchesi Antinori	2015	Pian delle Vigne	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	San Polo	2015	Vigna Vecchia	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Siro Pacenti	2015	Vecchie Vigne	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Villa Poggio Salvi	2015	Pomona	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Abbadia Ardenga	2015	Vigna Piaggia	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Baricci	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Franco Pacenti–Canalicchio	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Le Ragnaie	2015	Fornace	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Podere Le Ripi	2015	Amore e Magia	Sangiovese	Brunello di Montalcino
94	Terralsole	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Argiano	2015	Vigna del Suolo	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Castiglion del Bosco	2015	Campo del Drago	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Fattoi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	San Polino	2015	Helicrysum	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	San Polo	2015	Podernovi	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Talenti	2015	Piero	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Villa I Cipressi	2015	Zebras	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Altesino	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Capanne Ricci	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Lisini	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Paradiso di Cacuci	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Terralsole	2015	Vigna Fonte Lattaia	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Val di Suga	2015	Vigna del Lago	Sangiovese	Brunello di Montalcino
93	Podere Brizio	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Alessandro Rossi	2015	Camponovo	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Argiano	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Banfi	2015	Poggio alle Mura	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Caparzo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Castello Tricerchi	2015	AD 1441	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Castiglion del Bosco	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Donatella Cinelli Colombini	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Donatella Cinelli Colombini	2015	Prime Donne	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Il Grappolo	2015	Sassocheto	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Il Palazzone	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	La Gerla	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Molino di Sant'Antimo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Poggio Antico	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Poggio Antico	2015	Altero	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	SassodiSole	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Terzuoli	2015	Bruno	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Villa I Cipressi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Villa Poggio Salvi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Caprili	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Le Ragnaie	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Mastrojanni	2015	Vigna Schiena d'Asino	Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Podere Scopetone	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
92	Poggio di Sotto	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Amantis	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Canalicchio di Sopra	2015	La Casaccia	Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Collemattoni	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Fattoria dei Barbi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Il Paradiso di Frassina	2015	Mozrat Wine	Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Le Gode	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Palazzo	2015	Cosimo	Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Poggio Landi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Siro Pacenti	2015	Pelagrilli	Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Cava d'Onice	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Celestino Pecci	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Il Poggione	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	La Fortuna	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Lazzeretti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Mastrojanni	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Pinino	2015	Vigna Pinino	Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Ridolfi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Sesti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
91	Cortonesi	2015	La Mannella	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Canalicchio di Sopra	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Castello Tricerchi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Cerbaia	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Collelceto	2015	Elia Palazzesi	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Fanti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Fanti	2015	Vallocchio	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Fornacina	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Palazzo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Pieve Santa Restituta	2015	Rennina	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Pieve Santa Restituta	2015	Sugarille	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Podere Le Ripi	2015	Cielo d'Ulisse	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Poggiarellino	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	San Polino	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Tenuta di Sesta	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Tenute Silvio Nardi	2015	Vigneto Manachiara	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Uccelliera	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Ventolaio	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Baccinetti	2015	Saporaia	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Canneta	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Cantine Luciani	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Capanna	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Castelli Martinozzi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Castello Romitorio	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Celestino Pecci	2015	Poggio al Carro	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Col d'Orcia	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Col di Lamo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Cordella	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Franco Pacenti–Canalicchio	2015	Rosildo	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Mastrojanni	2015	Vigna Loreto	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Pinino	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Salicutti	2015	Teatro	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Tenuta Buon Tempo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Terralsole	2015	Vigna Pian Bossolino	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Val di Suga	2015	Vigna Spuntali	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Cortonesi	2015	Poggiarelli	Sangiovese	Brunello di Montalcino
90	Alessandro Rossi	2015	AISNA	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Banfi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Carillon	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Corte Pavone	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Corte Pavone	2015	Fiore del Vento	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Crocedimezzo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Fattoria La Lecciaia	2015	Vigna Manapetra	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Giodo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	PianCornello	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Salicutti	2015	Sorgente	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	San Lorenzo	2015	Bramante	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Tenuta Luce	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Tenute Silvio Nardi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Tenute Silvio Nardi	2015	Vigneto Poggio Doria	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Bellaria	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Canneta	2015	Le Bruciate	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Cava d'Onice	2015	Colombaio	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Ciacci Fabiano	2015	Campaperi	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Il Valentiano	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	La Fornace	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	La Fornace	2015	Origini	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	La Palazzetta	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Pian delle Ginestre	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Pietranera	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Podere Paganico	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Ruffino	2015	Greppone Mazzi	Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Tenuta Friggiali	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
89	Val di Suga	2015	Poggio al Granchio	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Beatesca	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Camigliano	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Casanuova delle Cerbaie	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Corte Pavone	2015	Campo Marzio	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Corte Pavone	2015	Fiore del Melitoto	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Fattoria La Lecciaia	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Innocenti	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Collina dei Lecci	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Fiorita	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Poderina	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Togata	2015	Seconda Stella d Destra	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Martoccia	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Mocali	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Podere La Vigna	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Tassi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Tassi	2015	Franci	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Terre Nere Campigli Vallone	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Abbadia Ardenga	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Bellaria	2015	Assunto	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Cantina di Montalcino	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Il Poggiolo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Fortuna	2015	Giobi	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Magia	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	La Rasina	2015	Persante	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Máté	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Patrizia Cencioni	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Piombaia	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Poggio dell'Aquila	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Poggiotondo	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Salicutti	2015	Piaggione	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Sesta di Sopra	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Tenuta San Giorgio	2015	Ugolforte	Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Val di Suga	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Verbena	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
88	Voliero	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Bonacchi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Bonacchi	2015	Casalino	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Bonacchi	2015	Il Selciato	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Bonacchi	2015	Molino del Piano	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Bonacchi	2015	Molino della Suga	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Bonacchi	2015	Notte di Note	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	La Togata	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	La Togata	2015	Jacopus	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	La Togata	2015	La Togata dei Togati	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	La Rasina	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Lambardi	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Madonna Nera	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Poggio Lucina	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Poggio Nardone	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Rodolfo Cosimi	2015	Terra Rossa	Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Uggiano	2015		Sangiovese	Brunello di Montalcino
87	Verbena	2015	Le Pope	Sangiovese	Brunello di Montalcino
86	Mocali	2015	Vigna delle Raunate	Sangiovese	Brunello di Montalcino